【嘉義】布爾諾創意料理【XO松阪豬肉、薰衣草鮮奶茶、白巧克力薯條、泡菜奶奶帕里尼精緻餐點】【藝文空間】








※本篇內文資訊參考如下※



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※更新文章日期: 2017-01-12

嘉義美食餐廳、布爾諾
【優惠消息】
當月壽星訂位及贈送棉花糖厚片
地址: 600嘉義市東區東洋新村605號

電話:05 2775929
營業時間:11:00 – 21:00
週二公休
藝文美食小店
適合生活在忙碌的都市人來細心品嚐

體驗城市”慢”活學,打造美好生活條件!
【建議要用餐採電話訂位以免白跑一趟】
【店內魚類料理每日數量有限(市場現買)】
【鍋物一日新鮮限定10份(可預訂保留)】
另外官方臉書標記有抹茶控的朋友一起來嘗鮮

就有機會抽中免費招待一鍋抹茶火鍋喔!
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藍色招牌跟LOGO
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外面的擺飾都是老闆細心裝飾出來的唷!
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店內更是有諸多的藝術產品
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店內舒適明亮
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走進來相當舒適感
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店內的擺飾更是獨出風格
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非常特別
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店內只有34個位置!建議電話預訂位置!
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厲害的壁畫!
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服務生很親切
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餐前開胃小點心
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是當季的蔬果製作而成
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不酸、甜蜜的開胃剛剛好
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XO松阪豬排為店內最夯人氣餐點之一
選用25道食材烹煮
基底由金華火腿與日本大干貝為主
加入大蒜及辣椒增加風味
口感綿密營養價值高
完全不會有腥味味蕾更是鮮甜!
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隨附的配餐會隨著季節與時候不同而改變
下面菜頭熬大骨湯
湯頭不鹹膩、非常好喝!
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主餐部分
XO醬為老闆特製出產品
配上精選松阪豬肉與新鮮的彩色蔬果
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松坂豬肉的扎實度沒有話說
配上XO醬就是好吃!
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會讓人一口接著一口吃
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而且整盤營養價值很高!不用擔心沒吃到蔬果^__^
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而且相當下飯
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聽說有客人特地打包好幾份回家吃
接下來我們看看小菜部分
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胡麻豆腐
剝殼蝦子與豆腐

鹹鹹甜甜的好滋味
很下飯!
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魯鮮香菇
香菇也是相當不錯!脆度水份都很棒!
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和風芥藍
柴魚片配上新鮮青菜也是相當不錯

醬汁有種甜甜的味道
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下午茶系列:泡菜奶奶帕里尼
韓式泡菜鬆餅+白巧克力薯條+水果優格
【店家手工醃製韓式泡菜】
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白巧克力薯條
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建議從薯條開始吃!!
新鮮的馬鈴薯製成薯條、淋上微甜巧克力醬
第一次嘗試、沒想到相當好吃、聽說日本麥當勞也正在流行中
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水果優格
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內含豐富各種水果
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配上微甜優格醬(醬吃起來很像林志玲代言那款)
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相當健康的搭配組合
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這個不管大人小孩都很適合吃
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蘋果香蕉奇異果等水果
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主菜 帕里尼
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首先看看內部有什麼配菜
有韓式泡菜與番茄切片、起司片、豬肉等搭配
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份量很大啊~不像下午茶的份量~超足夠
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裡面的豬肉與韓式泡菜相當搭配(微辣口感)
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現在嘗試另一種吃法
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配上新鮮的生菜
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輕微壓下去後
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就完成另一道料理了
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味道更升級為另一層次的口感
韓式泡菜的微辣口感~剛好被新鮮的高麗菜絲巧妙結合
在韓式味道中~有種清新的潮流走過味蕾
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餐後小點心
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是薄荷葉與焦糖香蕉和巧克力布丁的搭配
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小巧可愛~
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很純巧克力味
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薰衣草奶茶
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第一次喝到這麼濃醇的薰衣草香鮮奶茶
記得細細攪拌完全~不然不能發揮出此飲品的本色唷!
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隨餐檸檬茶
檸檬微酸微甜的口感
剛好整頓整個胃~輕鬆一下
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法式鹹派
法式鹹派則走清爽路線
馬鈴薯為基底餡料
充滿培根香與洋蔥甜、四季豆
花椰菜及鴻喜菇的餡料濕潤順口舒爽滋味
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內含豐富的蔬菜與菇類
還有燉馬鈴薯
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原來內部還有吹蛋!!
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還有小玉米與火腿絲
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吃完整個~感覺每日需要的營養都補充回來了
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看來店家也很注重客人身體健康
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此餐點內含非常多樣的蔬果
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而且味道相當濃郁好吃
底下還有整片的馬鈴薯
熱愛馬鈴薯的朋友不能錯過!
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最新菜單參考MENU








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