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※更新文章日期: 2016-08-02
【台南美食】九湯屋日本拉麵
主要販售
日式風味、韓式風味、地獄風味三項
價格在99~109元
麵條有分為細麵跟捲麵
加15元可以升級大碗
地址:台南市東區富農街二段8號
電話: 0922-575799、06-2909026
營業時間:1100~2100
每人平均價位:120左右
店面
店內
簡約風格
細麵與捲麵
飲品都20元
點了兩碗
左邊:東京豚骨拉麵
右邊:九州白湯拉麵
九州白湯拉麵搭配的食材很不錯
依百元的拉麵來說~有糖心蛋很不錯
東京豚骨拉麵也是相同配料
九州白湯拉麵湯頭較於濃郁、不過很滑順
也不會死鹹,聽說店家熬煮12小時製作而成
東京豚骨拉麵
比白湯還有清淡些
比較符合台灣人的口味
豚骨肉片不肥不膩
搭麵很好吃
細麵微Q口感搭附湯汁非常不錯
捲麵則是口感微硬
比較符合筆者的口感
兩碗都很不錯
是值得回訪的一間店
加上一旁的七味粉
讓味道更多層次變化
吃不完沒關西,也可以打包回家
店家也很不錯~會加滿湯汁
回家還可以再熬煮當宵夜囉!
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