※本篇內文資訊參考如下※
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※更新文章日期： 2023-01-31
簡單開箱、干貝怎麼料理、日本北海道生食干貝(凡立貝柱)
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現在買一公斤大概1800台幣左右
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官方介紹
品名：日本北海道生食級干貝系列 規格；4S（51-60顆）不限品牌 重量：1公斤/盒
退冰即可生食
干貝口感柔嫩Q彈、細緻甘甜，不愧為海味之上品，最極至的饗宴便是生食干貝搭配鮭魚卵、甜蝦、海膽等作成高級海鮮蓋飯，讓人消魂享受~ 每顆巨無霸干貝都帶著濃郁的鮮甜，顆顆飽滿、份量十足，輕咬一口，絲絲入扣的珍味，讓人難以忘懷！帆立貝捕撈上岸後直接取下貝柱，-18度C急速冷凍 煎、炸、烤、煮湯、生食，許多老饕非常喜愛的食材！
一律使用冷凍宅配保持食材新鮮度
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-進口商資料- 新城國際實業有限公司
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煎法:先退冰冷藏一晚，奶油下去一點點，小火反覆煎個五分鐘，軟硬適中很好搭飯
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