※本篇內文資訊參考如下※
- -
※更新文章日期： 2025-10-23
【韓國釜山美食】소장각 Sojanggak 牛長刻 소장 西面總店 牛小排烤肉店
–
非付費葉配文 個人付費體驗
–
個人覺得好吃 值得回訪
–
牛長刻 西面總店
소장각(서면점）
Sojanggak Seomyeon
這家店是位於釜山「서면 (西面)」的「소장각 (牛長刻)」。
這是一家專賣「소갈비살 (牛小排)」的烤肉店，全名是「소장각 서면본점 (牛長刻 西面總店)」。
店名： 소장각 (Sojanggak)，招牌上縮寫為「소장」。
類型： 소갈비살 전문점 (牛小排專賣店)。
地點： 釜山廣域市釜山鎮區東川路95號街4-1 (부산 부산진구 동천로95번길 4-1)。
這與您照片中左側牆上顯示的地址「4-1」一致。
辨識點： 店家位於二樓「photoism」照相館的下方。
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
中文 (Chinese)
這家店是位於釜山熱鬧區域「西面」(Seomyeon) 的 소장각 (牛長刻) 西面總店。
類型： 這是一家炭火烤肉專賣店。
招牌菜： 以其「소갈비살 (牛小排)」而聞名，價格實惠 (CP值高)，深受當地人和遊客的歡迎。此外，他們的「꽃꼬리 (花尾巴，牛尾的一種)」也是很受歡迎的特色菜單。
–
英文 (English)
This restaurant is Sojanggak (Seomyeon Main Branch), located in the popular Seomyeon district of Busan.
Type: It is a charcoal grill Korean BBQ restaurant.
Specialty: It is famous for its “So-galbisal” (beef short ribs / rib finger meat). It’s known for being very affordable and offering great value (often called “Gaseongbi” or CP值), making it a popular spot for both locals and tourists. Another one of their specialty dishes is the “Kkot-kkori” (flower tail).
–
韓文 (Korean)
이 가게는 부산 서면에 위치한 **’소장각 서면본점’**입니다.
종류: 숯불구이 전문점입니다.
주요 메뉴: ‘소갈비살’ 전문점이며, ‘가성비’ (가격 대비 성능, CP값)가 좋은 맛집으로 현지인과 관광객에게 인기가 많습니다. 또한, ‘원조 별미꽃꼬리’ (소꼬리 부위)도 이 집의 특별 메뉴 중 하나입니다.
–
「소장각 (牛長刻) 西面總店」位於釜山最熱鬧的商圈之一「西面」，附近有非常多的逛街、購物和景點。
以下是這家店附近的主要景點：
西面青春街 (서면 젊음의 거리) 、 田浦咖啡街 (전포 카페거리) 、 西面市場 (서면시장) 、 釜田市場 (부전시장) 、 西面地下街 (서면 지하상가) 、 釜山市民公園 (부산시민공원) 、 NC百貨 西面店 (NC백화점 서면점) 、 樂天百貨 釜山總店 (롯데백화점 부산본점)
–
