【嘉義】食儻生活料理坊【珍珠披薩】白醬肥滋滋蛤蠣義大利麵【鮮鱸魚鍋&溫體豬肉片】【Foodie Star】








※本篇內文資訊參考如下※



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※更新文章日期: 2016-10-21

 【嘉義美食】食儻生活料理坊(Foodie Star)美食
地址:嘉義市蘭井街453號
電話:05 229 3919
位於仁愛路旁的蘭井街內
大概是湯姆熊約50公尺就可以看見
汽車建議停在火車站附近的停車場
也就是湯姆熊旁的百誠停車場
每小時假日30元
機車則可以停在店門口
營業時間: 11:00–22:00

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藍色LOGO很顯眼
店面採透明櫥窗設計
外面白線可以停機車
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牆壁木製裝潢有菜單可以先行參考
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好康報報
任一款披薩加購飲品只需要半價
活動期間是週一到週五唷!
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外面後位區
可以吸菸
但是..吸菸有害健康哦~~!
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裡面就是禁菸囉
店家有提供WIFI
寵物、外食禁帶
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店內有滅火器
安全也有兼顧
採光也非常的良好
白天幾乎都不用開燈
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廚房也是採與餐桌可以看見的設計
讓客人可以看到食物怎麼做出來的
廚房內也很乾淨!
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整間店就是讓人感受到強大的乾淨與清潔
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當然也有提供兒童坐椅
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如果需要餐具服務
請跟服務人員說就可以了唷!
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旁邊的設計
這個是”食”的設計
比這尾端沒拍到XD
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旁邊也有書籍可以參閱
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採光真的很棒
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透光讓人心情會很好
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接下來我們來到二樓
一樣也是簡約風格
透光設計
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大概有14人的座位
很適合給人包場
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時鐘也是老闆特別設計過的
1~6~8~一路發
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如果有訂位的話就會訂位的招牌唷
紅色飲料是無糖麥茶~是店家自己熬煮的
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真的好喝
一般飲料店比不上的暢飲
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 首先上來的是套餐的沙拉
採光設計讓食物的透性都表現出來
感覺得出來很健康的蔬菜SONY DSC

沙拉用的醬是店家特調配的水果醬汁
酸酸甜甜的很好配
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接下來送上來的是餐具組
中間藍色是可愛的兒童餐具
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 鮮鱸魚鍋(小編必推)
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這是以龜甲萬醬油為基底 搭配金桔等材料調製而成的
每日現熬的蔬菜高湯,沒有味精,不用雞湯塊雞粉,也可以喝的很放心,
再搭配新鮮鱸魚、枸杞、紅棗,鮮味養生喝的到
吃起來剛剛好 不會很死鹹的那種 這樣的味道 我很喜歡
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鱸魚鍋裡的鱸魚 每條都長達約20公分(整隻魚都在鍋裡)
而且每一尾都是店長自己親自挑選的!
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除了魚肉很大塊以外
鍋底的湯更是厲害 裡面放了紅棗.枸杞及薑
是一個不但養生,而且超美味的鍋物
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而魚的厚度也是不容小覷 完全的真材實料
看得出來光魚就已經佔了半個鍋子了吧 太厲害了
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這個是的難得一見的蔬菜盤
很多的菇類而且每一樣食材的光澤都是很新鮮的
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連菜及金針菇的色澤真的是很漂亮欸
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將食材放進鍋物裡面 看起來真的是非常美味
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因為湯頭很好喝 麻煩店員幫我們加湯
他們的湯頭非常鮮甜 除了湯頭非常厲害以外
而且加上鱸魚在鍋物裡面熬煮 讓湯更為鮮甜 超好喝的拉 越喝越順口
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記得不能煮太久唷~適當的火侯就可以享用拉!
不然肉變老了可就不鮮嫩了
趕快夾了一塊鱸魚來品嘗
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咬下去真的是非常柔軟而且鮮甜
真的是非常非常好吃
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這是我們另外加點的溫體豬肉片(小編推薦加點)
(因為沒吃過所以嚐嚐看哈哈)
上面撒上七味粉 增加氣味
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吃下去的同時 才知道有多美味
跟一般那種冷凍豬片 差的實在太多了
除了軟Q外 真的是非常的鮮甜 好吃到無法形容
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我們將肉片放進熱湯裡面約1分鐘左右
吃起來更滑順 熱熱的 實在太好吃的
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加上七味粉的提味 更是美味至極
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金瓜時疏拉麵
玉米及香菇可以提升這道料理的味道
還沒動手 就知道 看似簡單的料理 達到了 色香味俱全呢
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湯頭充滿著濃濃的金瓜味
而麵食更是QQ的 越吃越順口
麵條採用勝大製麵的養生麵條
且還不定時變化麵條種類
據悉目前已經用過紫山藥、甜菜根、蔬菜
番茄、黑芝麻、雞蛋、全麥、蕎麥、紫地瓜
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蒜香牛排
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湯是味增湯
裡頭有海帶.豆腐還有肉
材料豐盛
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湯看起來非常清淡
但口口喝得出湯底的濃郁滋味
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而店家也不忘吃肉之餘也要提供蔬菜
蔬菜看得出來是特別挑過的 色澤真的跟別人不一樣
烹煮也不會太重口味 清淡的感覺 我很喜歡
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飯也要注重養生一下
特別選用紫米飯
吃起來像白米差不多
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重頭戲是蒜香牛排 主要是和洋蔥搭配的組合方式
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上面撒上黑胡椒,添加的黑胡椒是要提升牛肉的香氣
非常非常的下飯
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你看那肉是不是很好吃
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珍珠披薩(小編推薦)
他們的披薩皮是店家純手工揉製,且特地做成薄片式的
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真的是披薩上面放上好多的珍珠欸
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他們的披薩皮是做的比較薄
脆脆的 反而別有一番風味的感覺
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珍珠非常的Q 跟外面的手搖飲料完全不能比
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店家天天自己熬煮製成的珍珠
而且量不能太多
所以賣完就沒了!!!
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除了好吃 Q到一個不行 已經不知道可以用什麼樣的形容詞了
(如果是初次約會的男女 點這個 女生一定會買單 準沒錯!!!!!!!!)
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 白醬肥滋滋蛤蠣義大利麵(小編推薦)
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光端上來的時候 就嚇到了
義大利麵怎麼可能會有這樣的份量
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再仔細看看連蛤蠣都是非常非常大顆的
我記得約十多顆(下重本的料理)
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份量是不是真的很多
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而蔬菜也是很多的
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可以跟店家說自己要煮軟一點或是硬一點
今天小編是選軟一點的麵 吃起來非常Q
而且奶油醬 不會越吃越甜的那種 非常滑順
真的是非常非常的好吃
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 寶貝兒童餐
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跟一般想像的兒童餐差很多呢
店家準備的兒通餐
不但可以吸引小朋友去食用
而且又俱備”養生”的概念
真是難得一見欸
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小朋友成長的階段不可或缺的就是蛋白質
蛋煎的恰到好處 而且一小塊的 很吸引小朋友去吃
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厚度也是有的
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 最後上的是香酥雞米花(小編推薦)
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看起來好像跟外面賣的一樣
咬下去才知道厲害 你看那個肉絲根根分明的樣子
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吃下去 可以品嘗到肉汁噴出來的感覺
而且肉質鮮甜 非常厲害的
如果要在這聊一個下午的朋友 一定要點的
包準你會一份接著一份點
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伯爵鮮奶茶(熱)
不管是冰的還是熱的都是使用的是優質鮮奶加去調配的
香甜好喝~沒再多加糖~超讚!
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伯爵鮮奶茶(冰)
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3C果汁(小編推薦)
看這個飲料名自以為是資訊的3C 哈哈
但其實不是
是由蘋果 鳳梨 及奇異果所調製而成的
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現打過果才會這樣分離 這是正常狀況不用擔心喔
喝起來酸酸甜甜的 超級喜歡
也吃得到果汁粒 好喜歡
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奇異果冰沙
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每一口都吃得到奇異果的酸甜滋味
且吃起來有點酸 跟濃縮果汁做出來的冰沙完全不一樣
如果喜歡酸甜口味的 這杯飲料 你一定會喜歡
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最後上的是飯後甜點
深色為焦糖奶酪 淺色為水蜜桃奶酪
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奶酪是店家自製的喔
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吃起來微甜 且綿密不已 真的很不錯
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焦糖口味比較特別 不像外面賣的很死甜
吃起來微甜外 且香氣濃郁 非常厲害
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喝不完、吃不完的
都可以跟店家說要外帶唷^__^
外帶飲料的部分
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 菜單參考
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