※本篇內文資訊參考如下※
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※更新文章日期： 2017-07-10
大雅區、小麥的故鄉【陽光；自然；不灑農藥】
地址:台中市大雅區民富街114號
電話:04 2566 5158
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商場網址:
我們先來看看這次收到的產品是
甘香小麥茶與甘香小麥燒
還有DM說明書(列在文章尾端)
產品都有經過嚴格的認證唷!
官方認證書圖片
三風是與大雅農民契作
還保留了大雅當地的小麥文化
更讓小麥的應用多元化，讓大家都能吃到美味的小麥!
甘香小麥茶
採透明包裝
讓人一看就知道小麥的品質會在哪
是全素的唷!!
背面則是很清楚的有營養標示
有分成小麥茶與小麥粒兩種方式
無添加防腐劑
無添加人工香料
無添加人工色素
也有QR碼讓大家方便掃描
營養標示:
| 甘香小麥茶 | |
| 每100毫升 | |
| 熱量 | 18.8大卡 |
| 蛋白質 | 0.8公克 |
| 脂肪 | 0.4公克 |
| 飽和脂肪 | 0.1公克 |
| 反式脂肪 | 0.0公克 |
| 碳水化合物 | 3.1公克 |
| 糖 | 0.0公克 |
| 鈉 | 0.6毫克 |
| 甘香小麥粒 | |
| 每100公克 | |
| 熱量 | 354大卡 |
| 蛋白質 | 12.6公克 |
| 脂肪 | 1.3公克 |
| 飽和脂肪 | 0.3公克 |
| 反式脂肪 | 0.0公克 |
| 碳水化合物 | 73.2公克 |
| 糖 | 1.5公克 |
| 鈉 | 0.8毫克
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另外一個側面
則是有通過
HACCP、ISO9007、產品責任險等認證
是純純正正的台灣食品
小麥要怎麼喝怎麼煮
都有教學文字在上面
20公克直接放入熱水5~10分鐘後就是一杯小麥茶囉!
煮白米飯的時候添加一點點小麥粒一樣就變成有麥香的白飯囉!
接下來我們看看包裝
緊密的封鎖住美味
打開後馬上就會聞到濃濃的麥香
官方宣告的做法是
精選去殼之大雅天然純小麥（非大麥）
遵循祖傳古法，以手工烘焙，限量生產
勺一小匙入壺，以熱水悶約10~15分鐘，
麥香撲鼻即可淺酌慢飲
可多次回沖，享受不同層級的迴盪麥香
天然無咖啡因
每一顆的香氣都很濃郁
色澤也都很棒
都有仔細挑選過
喜歡麥茶的朋友一定要試試看!
放在瓶蓋上
粒粒分明~~!
小麥茶目前用兩種做法是最好喝的：
1. 使用鍋子直接煮
2. 使用燜燒杯、保溫瓶、保溫杯來「悶泡」
但筆者喝習慣淡茶
採用的方式如下~一樣也可以超好喝!
慢慢地就會聞到熟成的小麥香
會慢慢沉澱下去底部
水的顏色就開始變成
小麥專屬的顏色囉!
慢慢地改變顏色後
就可以撈起來囉!
直接吃還滿好吃的
軟軟硬硬的很合小編口味
重點是麥香還很濃郁
完成後的顏色
如果不想熱熱喝
還可以放涼後
在放進去瓶子中
放在冰箱
就會有冰冰涼涼的濃純香小麥茶
官方DM宣傳單
麵條介紹
國士無雙台灣牛肉麵介紹
小麥燒介紹
還有香蕉麵耶
台中市102年績優
中小企業金手獎
