【嘉義】艋舺雞排【激推日本沖繩苔客、2公分肉質厚實鮮嫩、整塊舖滿進口的海苔研磨成粉】








※本篇內文資訊參考如下※



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※更新文章日期: 2016-06-12

【嘉義】艋舺雞排
艋舺雞排由藝人NONO
歌手唐儷和雞排天王劉明道
尚智實業饕客團隊駱文豪共同創辦
日本沖繩因為週邊海域清澈

無工廠而汙染少
所生產的水產品一直是聞名國際!
以沖繩進口的海苔研磨成粉
香氣兼具青草和大海的味道
濃郁而不衝突
品嚐起來又帶點淡淡的鹹味
是高檔日式料理指定使用的海苔粉
地址:嘉義市西區民族路481號
電話:05-2161777
營業時間:1500~2400

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店面

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黑色名片

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店內很乾淨

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明細~不過名稱打錯了XD~不過都是65元

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一袋熱騰騰

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馬上拿出來~超燙超香阿~~
拿在手上~真的有65元的價值!!

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官方簡介
有別於傳統雞排因扁薄,而使雞肉水分不易鎖在肉內
造成口感乾柴不佳,艋舺雞排改以厚切式的特殊刀法
讓每片雞排的厚度可達約兩公分最為恰當
如此一來在高溫油炸時更能避免雞汁的流失
也讓口感更紮實滿足

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馬上咬一下~嘴巴被燙了一下

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但還是很美味呀~

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2公分的扎實度~配上日本沖繩的海苔粉~超搭!!

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脆皮也恰到好處~也有特殊醬汁在上面

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讓人大口咬下超滿足

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就算拿回家~也不失它的美味

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菜單主要有
艋舺爆汁嫩雞
艋舺天王雞排
艋舺辣妹雞排
艋舺苔客雞排
啾咪球球
地瓜薯條
脆皮薯條

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