※本篇內文資訊參考如下※
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※更新文章日期： 2016-10-20
【雲林】茶自點斗六旗艦店
陳老闆被斗六的民風純樸
好山好水深深吸引
於是帶著老婆小孩在此定居
他辭掉工程師的工作，改拿鍋鏟
在中堅西路開起餐飲店
賣現做套餐、火鍋、珍珠奶茶跟泡沫紅茶
地址:640 斗六市雲林縣斗六市中堅西路222號
從樂利街可以到店家停車場
電話:05 532 8779
營業時間:
週一-週日:
11:00 – 22:00
門口就讓人感受到復古的風格
停車場就在店後
進入店內後有小櫃台
左方為飲料吧台~也是結帳區
打卡目前有活動
定期請史偉莎病媒公司處理店內環境
這次入座的位置相當特別
盪鞦韆設計~邊吃邊搖
接下來上二樓~樓梯地的設計也很不錯
從樓梯方可以看到出菜口與老闆的收藏品
從二樓往下看
二樓也設計成復古皇宮的感覺
還有圖畫可以欣賞
最內部還有包廂可以包
入座就有瓜子解解饞
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第一道餐點鴛鴦火鍋~麻辣鍋與起司牛奶為湯底
搭上大量的配菜與鍋料
豬肉則是一盤有六塊
芝麻白飯
起司在牛奶鍋底部~記得先攪拌一下
放好鍋料與肉品
就是等滾熟~就可以開動囉!
起司牛奶鍋就是香~奶香十足
麻辣鍋配上豬肉片
一塊肉片可以吃上好幾口飯
是下飯好的配餐
肉質也相當不錯~嫩度很高
三杯雞餐點
採用的是腿肉
腿肉的肉質彈性相當高
如果處理得當~也是相當美味的一道料理
店家在這方面處理相當不錯
肉質相當Q嫩Q嫩，也相當入味
讓同行的家母相當誇獎
蛤蜊湯可以免費續
喝起來相當爽口
肉質也相當新鮮
配菜也很不錯，特別是中間的糖心蛋，很好吃!
月亮蝦餅
總共有六塊~搭上酸辣醬
月亮蝦餅單吃其實就相當不錯了
但是沾上酸辣醬
味道可以更加提升~
主餐配月亮蝦餅也很不錯
臭豆腐
店家給的份量相當不錯
上面是特製的醬汁
泡菜脆度也相當不錯
大約是一口大小沒問題
直接吃
外酥內嫩!果真不錯!
如果要加入泡菜
就在中間挖個洞
把泡菜埋進去
直接夾著吃
因為泡菜~讓滿嘴吃起來爽口滿分
沾上特製豆瓣醬
微辣口感~也相當不錯
蘋果蛤蜊松阪豬
打開會聞到微微甜的蘋果香
相當具有獨特風味的一道料理
整顆蘋果切成合適大小配上中藥材熬煮
松阪豬的份量也相當多
香度非常不錯~很特別
整鍋份量~CP值很不錯
湯底很順口好喝~去的朋友都讚賞
松阪豬肉
每塊也是都切成合適大小
在陽光底下~透光度相當不錯
重點是吃起來微脆微脆的肉感
用看的是感受不出來的!!
完全把松阪豬的特色發揮出來，相當好吃!
沾上旁邊店家提供的沾醬
沾上去後
特殊的風味就能配上半碗飯
好吃!
也可以跟店家拿小碗~分給其他朋友享用
芒果冰沙
一登場就捕獲人們的心
芒果冰沙與水果茶
水果茶水果比例也相當不錯
重點是拍起來也很好看~哈
芒果冰沙相當濃郁
可以跟店家多拿幾隻小湯匙
大家一起享用~CP值相當不錯
水果茶風味也很不錯~消暑好選擇
水果茶與波霸珍珠奶茶
波霸珍珠奶茶也很大杯
在女生手中~比例算是不錯
奶茶香也相當不錯
珍珠的Q度也很好~
棉花糖烤厚片
極力推薦
一片厚片上方擺上滿滿的棉花糖
烤的時間就要看店家師傅的拿捏程度
切起來額外順手
照著比例可以分成九小塊
分給大家一起享用~
綿密的棉花糖
配上厚片相當好吃
甜度因為棉花糖的關西~風味更加明顯
當然也可以直接吃棉花糖囉!
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