※本篇內文資訊參考如下※
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※更新文章日期: 2016-10-07
【宜蘭】食在幸福雪花餅一群失業媽媽及老師們和政府機關合作辦理
一起共同研發的雪花餅等等許多產品
是用心製作出來的美食唷!
地址:宜蘭縣五結鄉國民南路5之15號 (近羅東交流道)
官網:食在幸福雪花餅
粉絲團:食在幸福雪花餅
電話:0920355222、0920355888
營業時間:08:30 – 18:30
製作SOP參考
收到是手提紙袋包裝
食全食美!
裡面包裝有
南棗核桃糕x1包、雪花餅袋裝x1包、堅果船x1包
先來看看雪花餅袋裝
中華民國消費者協會
2015年國家優良商品金牌獎
而且還有在經濟部智慧財產局有商標唷!
底部就是包裝內容物的詳細介紹
非油炸、無防腐劑!
總共有15顆小包裝
口味都不一樣
原來有六種口味~每顆大概25公克上下
保存期限可以到60天
首先我們看到的是
堅果可可雪花餅
店加採用南美洲亞馬遜河的可可豆
巧克力可可對人體的好處多多
也是大小孩還都能接受的口味
而且店家採用低糖低油配方製作
加上類似沙其馬的酥軟口感
濃郁的可可香~會讓人想多吃幾口
再來是抹茶蔓越莓雪花餅
看顏色就知道是抹茶口味
比較吸引女生族群眼光的口味
店家採用台灣南投當地的四季春茶原片製作
再研磨成抹茶粉
並且嚴選堅果及進口的蔓越莓做搭配
酥軟的口感~抹茶的濃郁香
帶點蔓越莓的特殊香氣
再來是蔓越莓雪花餅
店家採用加拿大進口蔓越莓
以及加州上等葡萄乾做搭配
蔓越莓搭配葡萄香
蹦出來的滋味也很不錯
酸酸甜甜的味道
比較吸引女生族群品嘗
堅果咖啡雪花餅
馬來西亞咖啡當主原料
搭配滿滿的堅果
咖啡迷人的香氣很濃郁
吃起來沒有苦酸的咖啡味
反而是滿滿的咖啡香在嘴中
黑糖雪花餅
採用上等堅果、枸杞、黑糖製作
黑糖有股特別的碳香氣
搭配中藥材枸杞也是很大膽的嘗試
吃起來沒有枸杞的味道
濃郁的黑糖香
披薩雪花餅
採用荷蘭的芝士粉
嚴選3A的南瓜子
起司濃郁的香氣~聞起來的確很像披薩
整個起司的融入餅內
搭配南瓜子~酥軟微甜微鹹的口味
南棗核桃糕
主要成份
打開封條~
內容物採紅色小包裝
招財進寶~很有喜氣
15顆小包裝
每一顆都長得差不多
店家採用上等紅棗慢火熬煮
強調無香精及不沾牙
微酸~微甜的紅棗口味很不錯
很適合下午茶~邊喝咖啡邊享用
堅果船
成份與營養標示
打開包裝
裡面有六小塊
打開包裝~船頭跑出來囉!
嚴選上等堅果~每一顆都是嚴謹挑選而出
還有澳洲進口的火山豆與優質杏仁果
同樣也是取用3A的南瓜子、核桃、腰果
集合成一身
特別的船造型
滿滿的份量讓人視覺也獲得滿足
咬一口滿滿酥脆口感~而且又富含各種果類營養~超好吃
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雪花餅袋裝+堅果船x1包+南棗核桃糕各一袋