※本篇內文資訊參考如下※
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※更新文章日期： 2018-02-11
【嘉義】御品豆花【美食餐廳】
【店家簡介】
之所以取名為御品
源自於古時候皇帝御用甜品
必須要是最好的呈現出來
讓您吃了心情豁然開朗
御風翱翔細雨間
品味萬物天地間
豆香四溢小店間
花漾人生在心間
地址:嘉義市民族路496號
外送電話0965647799
營業時間:12:30-23:00
店面
裡面有空調開放
一進去就會看到公佈欄有滿滿的顧客滿意照
店內環境很乾淨
四大保證
堅持採用優質食材
現做現賣
健康養生
不含防腐劑、不用香料香精
分成三大類豆花(傳統、抹茶、紫番薯)
也有外送唷!!
簡單樸實的傳統風格
接下來請老闆娘上菜囉!
先登場的是宇治抹茶的豆花
放上滿滿的紅豆做搭配
再淋上日本宇治金時抹茶粉調配而成的抹茶豆漿
清涼濃郁抹茶香的豆花就完成囉!!
滿滿的抹茶香~帶點紅豆香
抹茶豆花店家也給的份量很足
又大塊~看了就很滿足
大口巴上一口抹茶豆花~
滿嘴抹茶香~豆花口感也很滑嫩
在搭配上著實表現很好
配上紅豆後~又有不同風味
PS:如果在吃完一口傳統豆花~在吃一口抹茶豆花
會更加感受到抹茶濃郁的香氣!
接下來是傳統豆花
先準備好白色的豆花
店家豆花都採用加拿大進口非基改黃豆製成
五彩芋圓豆花中會鋪上不同顏色的料
除了內有一般常見的芋圓
地瓜圓 還有 紫薯圓 馬鈴薯圓 南瓜圓
再把豆漿林好淋滿
五彩芋圓豆花就完成囉!
白色的傳統豆花份量也很不錯
色澤也相當棒
口感相同滑溜滑溜的
很好吃~值得回味的豆花口感
最後再搭配
芋圓 地瓜圓 還有 紫薯圓
馬鈴薯圓 南瓜圓
讓每一口豆花~都能有不同變化的Q彈風味
而元氣豆花~店內超人氣商品之一
主要食材採用粉圓、花生、薏仁、紅豆、綠豆
而豆花則有三種口味
白色豆花、抹茶豆花、紫番薯豆花
最後在淋上豆漿
份量十足的一碗豆花就完成囉!!
手工粉圓口感相當不錯
再搭上其他食材
會讓這碗豆花口味有更多不同的變化
最特別的是紫色豆花
店家採用中南部紫色蕃薯，其為蕃薯界纖維含量最多
對身體養生幫助相當不錯~微微的番薯香氣
最後載搭配抹茶~更加滑嫩
最後就是黑糖薑汁豆花
店家採用老薑下去熬煮多時而成
在搭配花生作為佐料
濃濃的薑味~聞到味道就讓人覺得暖身
在寒流來上一碗~肯定是不錯的選擇
份量也相當不錯
滑嫩嫩的重薑口味~很不錯!
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