※本篇內文資訊參考如下※
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※更新文章日期： 2017-07-07
【嘉義】双倍樂複合式美食餐廳
【店家簡介】
兩個年輕人抱著創業的夢想
用五年的時間專研料理及籌備店面
打造了一間位於嘉義市中心的多元化餐廳
給予顧客多項料理的選擇及舒適空間來享用餐點
店家的特色分為兩個部分
第一部分為貝殼館
每個透明桌子的擺設
都是使用貝殼及沙礫來增添海邊的氣息
另外一部分則為影視館
內有投影及音響設備，
平時播放當紅音樂、MV可以感受不同的用餐環境，
也供給慶生、開會、空間出租的你們
地址： 600嘉義市東區書苑里民族路796號(吉吉通訊隔壁)
電話：05 2255292
營業時間：11:00–22:00
店休日:每週二
停車資訊:於本店後方（環安停車場）以下地圖
店家位於民族路上
會看到藍色的顯眼招牌
跟著招牌走就會看到小巷子
內有超大摩托車停車場
圖牆很特別
簽名區簽滿滿
店門口
店內
貝殼風格非常搶眼
櫃台
柱子會貼上一些餐點的簡介
店內使用的肉是CAS的優良肉品
接下來走道另外一邊是影視館
可提供給團體聚會、謝師宴、同學會、派對等
很舒適的空間(有提供投影機)
接下來就是餐點介紹囉!
塔香三杯雞腿肉
燒熱的高溫鐵鍋~一打開就會聞到滿滿的雞肉香
最上層鋪上的是九層塔及蔥段
小菜有三種~會隨著季節而改變
白飯
店家使用後壁無米樂芳榮冠軍米
吃起來香Q彈性高，還有加飯第二碗不用錢哦!!
貢丸湯品 
湯品也是滿滿的料
店家嚴選新鮮雞腿肉及杏鮑菇
在搭配店家自製三杯醬
雞腿肉切成合適大小
滷汁都有充分融入肉中
很下飯~很好吃
雞肉的嫩度跟香味都很棒
配上白飯超搭配
杏鮑菇也很新鮮~很Q彈
抹茶紅豆手作抹茶凍
是套餐附贈的甜點~所以每天都會更新
可當作餐後小點心
滿滿的紅豆泥
搭配抹茶也相當爽口
義式牛奶乳酪鍋
湯底主要由葛瑞爾乳酪、牛奶
安佳乳酪粉煮至而成
滿滿新鮮的食材~CP值很高
放入牛奶鍋內慢慢煮
使用的鐵鍋煮熟也很快速
滿滿的食材
高麗菜也很新鮮~
其他食材也都很不錯
綿密南瓜很大一塊
湯頭濃郁充滿牛奶及乳酪的香氣
霜降牛肉片
數量也是很多片、店家使用的是特選美國霜降牛
色澤度很不錯
肉質薄嫩、油花均勻
攤開來就看到完整的肉片~
接下來就是涮涮鍋囉!!
牛肉就是可以自由調整熟成嫩度
小編覺得嫩度最好維持在顏色有微微的粉紅色度
口感奇佳~入口鮮嫩好味道
會讓人一片接著一片吃
鮮嫩牛肉片~~搭配牛奶鍋很棒
搭配的沙茶醬料內有
沙茶、醬油、醋、白芝麻、蔥花、辣椒
記得事先講不要搭配那些哦!
茄汁蛤蠣義大利麵
玉米濃湯當開胃
濃湯有火腿、蘑菇、玉米等配料~很豐富的口感
店家使用新鮮大量蔬果製成的茄汁
還有搭配新鮮鹹水蛤蠣
麵條嚴選至進口土耳其麵
茄子汁是自然的蔬果香不會有太多的負擔
擺盤也很漂亮~主廚很用心
看看那麵條
麵條口感紮實有彈性
搭配滿滿茄子醬汁~很順口好吃
蛤蠣都是主廚精挑細選~也很新鮮
烤布蕾~店長得意點心
也是很多小朋友喜歡的小點心
上面有一層薄薄的焦糖香
搭配布丁當小點心也很不錯
飲品是拿鐵咖啡~濃郁的咖啡牛奶香
選用100%頂級阿拉比卡咖啡豆搭配新鮮牛奶
新鮮的芒果汁
店家特地使用愛文芒果
加入新鮮牛奶，喝起來香醇濃郁
是用真的芒果製作而成
新鮮綜合水果冰
店家會選用當季4種水果
最上方是極速冷凍的西瓜球
在搭配使用明治草莓粉紅顆粒冰淇淋
讓少女心的人~大飽眼福
超大一盤~鐵鍋式設計也相當特別
搭配的冰淇淋吃超好吃
內部還有滿滿的濃郁牛奶雪花冰
由紐西蘭奶粉調製而成的濃醇牛奶雪花冰
再搭配水果~很消暑
冰品是小編們都推的餐點!
香蕉提拉米蘇
使用在地竹崎阿嬤種的香蕉口感香甜搭配
滿滿的香蕉再淋上巧克力醬及煉乳
滿滿一份也是很棒
喜歡吃巧克力搭配香蕉的朋友可以選擇看看
香蕉口感也很不錯濃郁
內部相同也是使用紐西蘭奶粉
還有巧克力磚調製而成的提拉米蘇雪花冰
餅乾做搭配也相當不錯~可以挖冰配著吃
巧克力味道也很濃郁
好吃的雪花冰!!
抹茶海鹽珍珠
嘉義地區~店家獨自擁有的一道餐點
也是店內的人氣冰品
店家使用的是手工琥珀粉圓
抹茶雪花冰~再淋上店家自製海鹽奶昔
海鹽奶昔使用牛奶、鮮奶油、
乳酪粉、海鹽高速攪拌製作而成
QQ的粉圓搭配抹茶雪花冰~
一起挖起來
香濃綿密的海鹽奶昔~鹹甜適中抹茶香
很好吃~也是必點的一道冰品
菜單MENU
