※本篇內文資訊參考如下※
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※更新文章日期： 2021-07-19
好吃的茶葉蛋食譜材料步驟料理DIY作法
@行政院農業委員會
＃快跟小編分享做茶葉蛋的小撇步 ＃農小編的自煮管理
今天農小編要來分享一鍋非常容易，連手殘的人都會做的料理，那就是！！ #茶葉蛋
今天小編做的是五香口味的茶葉蛋，簡單又好吃，前一天晚上下班回家做，放進電鍋又不用顧，靜置一個晚上讓蛋入味，隔天早上起來就有好吃的茶葉蛋了，而且茶葉蛋有很多不同種的作法，有的人還會加可樂，歡迎大家來跟小編分享一下你的茶葉蛋獨門秘方。
📌準備材料
滷蛋……………….5顆
五香滷包…………1包
茶葉（烏龍茶）..5公克
📌調味料
醬油………20公克
鹽…………..5公克
八角……….15公克
📌料理步驟
☝️把蛋洗乾淨，先蒸熟，蒸好後將雞蛋表面敲至略碎備用
✌️電鍋內鍋取適量水，放入滷包、茶葉和調味料包煮滾，之後加入雞蛋再一起煮滾後，將內鍋放到電鍋當中，外鍋放兩杯水，按下煮飯按鍵，跳起來就完成了！
💁建議
完成後泡兩三個小時後再吃會更入味喔！
簡簡單單的茶葉蛋，營養很好喔！是減肥人的好夥伴，補充蛋白質之外，含有 #八角、 #肉桂、 #小茴香、 #花椒和 #丁香 的 #五香滷包，辛香味的特性，可以 #提升食慾 #刺激消化液分泌 #幫助食物消化吸收 喔！
＃快來跟小編一起自煮管理吧！
